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Bûche à la vanille et cannelle : toutes nos recettes

Bûche de noël crème à la vanille
La bûche à la vanille peut être pâtissière ou glacée. Photo par Natallia
La bûche à la vanille, c'est le dessert classique que l'on retrouve sur de nombreuses tables de fêtes en cette fin d'année. Une bûche qui peut être réalisée de bien des manières pour satisfaire toutes les envies et exigences.

Bûche à la vanille sans gluten ou vegan, bûche vanille, rose, litchi ou encore bûche ananas vanille, vers quelle recette portera votre choix cette année ?

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Bûche figues cannelle et vanille
Bûche figues cannelle et vanille
Sucré, Sablé Sucré, Sablé

Je suis parti sur une bûche composée d’un biscuit qui ne pouvait être qu’un pain d’épices ! A ce biscuit était ajouté une mousse parfumée à la cannelle et à la vanille ainsi qu’un insert aux figues que j’avais pris soin de réaliser lorsque c’était la pleine saison.

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